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Si vous en avez entendu parler, vous devez également
connaître la qualité des restaurants
de l'ile, notamment à Grand-Case, la capitale gastronomique
des antilles. Cuisine
créole, restaurants
francais, restaurants
italiens et si vous voulez savourer un repas sur la plage face à
la mer, vous devrez manger dans un "beach restaurant" ou restaurant
de plage. Quand l'hôpital est à la pointe de la technologie
SANTÉ. Le Centre hospitalier de Saint-Martin a déjà réussi à mettre en oeuvre, par trois fois, en deux ans, une technique d'oxygénation extra-corporelle du sang dans les poumons de malades en détresse vitale. Trois vies ont pu être sauvées grâce au réseau tissé avec des médecins spécialistes de Martinique.
Le 18 janvier dernier, le 3e cas d'ECMO (extra-corporeal membrane oxygenation) a été réalisé à Saint Martin, permettant de sauver la vie d'une jeune femme de 35 ans.
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